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传统手工制作的粉条存在着诸多弊端，在制作过程中需要使用明矾，而明矾会对人体造成一定的伤害。开粉冲粉也会产生大量的废水，室外晾晒会掺杂一些杂质同时受到天气的影响。自动化红薯粉条加工设备具有封闭式、故障少、成品率高的特点，加工的过程中不需要使用明矾，粉条的口感劲道爽滑，不化条不混汤，晶莹剔透，长短一致。产量较大，从2到12吨不等，满足不同需要的加工生产厂家。
自动化红薯粉条加工设备从淀粉入机到成品干粉条出机均为封闭式生产，减少了环境和人为产生的污染，设备和食材接触的位置为不锈钢材质，便于进行清理工作，维护更简单，一机多用，加工成品多样化。提高了加工速率，缩短了生产周期，是粉条生产企业良好的选择。
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